aurorehuber.fr | 15.0%割引 ちくぜん 博多庖丁 ペティナイフ 約130㎜ 特殊鋼

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商品詳細


Hakata Poring Knife
キッチン・日用品・その他

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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用

「博多庖丁」の起源となったその庖丁は、タイ・ブリなどの海産物から猪や鶏などの獣肉まで一本でさばけるほどの優れた切れ味を持っていたと言われます。
その伝統の技を受け継いだ、日本刀の持つ極限の切れ味に、現代の食生活にマッチした機能性を加えた「ちくぜん・博多庖丁」は、錆びにくく、研ぎやすく、一生道具として末永く御愛用いただけます。
博多庖丁 ペティナイフ 約130㎜ 特殊鋼
ちくぜん・博多庖丁

キッチン・食器
調理器具

遠く平安時代、「筑前刀」と呼ばれた優れた日本刀を生み、さらに鎌倉時代には名人「正宗」に学んだ左文字一派によって隆盛を見た博多の刀鍛冶の歴史はやがて日本刀が持つ優れた特性を生かした万能庖丁を生みました。
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  • 商品満足度

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  • 採点分布

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    コメントありがとうございます 入手困難な品です、2000円引きの83000円でいかがですか? 必ずご返信よろしくお願い致します

    4.9

    リケさん、早急にい

    4.8

    コメント失礼いたします。 ぜひ25000円でお願いいたします! 何卒よろしくお願い申し上げます。