aurorehuber.fr | 85.0%OFF 京都貞次作「青二鋼 菜切り両刃包丁」(刃長165cm、全長315mm、170))

販売価格 :
¥31,500円 ¥26,775円 (税込) 送料込み

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商品詳細
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商品の状態未使用に近い

調理器具
京都刃物店「貞次」の和包丁「菜切り両刃(もろは)包丁」です。「貞次」は現在四代目の老舗です。
刃に「京都 貞次作」「青二鋼(あおにこう)」の打刻が。水牛口輪八角柄、鞘付きです。柄と鞘の材質は色合いや模様、硬質感から黒檀?でしょうか。

「青二鋼」とは包丁の材質の種類で、摩耗性に優れた鋼材で一度に沢山の食材を切る用途の包丁に使われる素材。「青鋼(あおはがね)」は、打刃物に使われる高級な鋼の一つでその中でも一番いい材質で日立金属で作られる合金鋼。

長さ重さはおよそ次の通りです。
刃長(~アゴ)165mm、刃厚3mm、身幅45mm、全長315mm、柄長134mm、重さは170gです。

京都刃物店「貞次」の高品質の和包丁「菜切り両刃包丁」です。未使用に近い、もしくは未使用と思われる保管品で汚れやキズなどはほぼありませんが、保管期間は不明、鞘付きですが専用箱がないなどの点をご理解の上ご購入下さい。
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  • 商品満足度

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  • 採点分布

    3241件)
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    購入しますので宜しくお願い致します。入金については今日中にいたします。

    4.9

    ありがとうございます。今から価格変更させて頂いてもいいですか?

    4.8

    価格変更お願いします。すぐに支払います。12000円送料込み

    5

    コメント失礼いたします。フライパンの側面に刻印しているロゴ写真を追加していただけないでしょうか? 宜しくお願い致します。

    4.9

    申し訳ありませんが、これ以上の値下げはできません。

    4.8

    コメント失礼します こちらの商品購入可能でしょうか??

    5

    承知しました!ありがとうございます!

    4.9

    ありがとうございます。 20000円で購入させて頂きたいです。 よろしくお願い致しますm(_ _)m

    4.8

    出品者さま 迅速なご対応ありがとうございます(^^) 検討させていただきます

    5

    購入しますので宜しくお願い致します。入金については今日中にいたします。

    4.9

    コメント失礼します。こちら何年式になりますでしょうか?

    4.8

    おはよう御座います,刻印のところ,少し大きく写していただけませんでしようか,お手数ですが,宜しくお願いいたします。

    5

    追加のコメント失礼します。 麹箱の他に作るとしたら道具は何が必要でしょうか?